Філе оселедця слабосолене
Код продукту:
8761
Є в наявності
135,70 грн/кг
| Вид: |
Рибні консерви та морепродукти
|
|---|---|
| Виробник: |
Україна
|
| Країна: |
Україна
|
Філе оселедця - дуже поживний продукт. У м`ясі міститься 16-19 % білка , до 25 % жиру, вітаміни А і D, велику кількість B1, B2 і B12. Один з найбільш популярних способів обробки філе оселедця - слабкий посол , при якому відбувається складний процес дозрівання, у результаті якого оселедець набуває приємного смаку.
