
Опис товару
Прошутто - італійська шинка, зроблена з окосту, натерта сіллю.
При виготовленні Прошутто задні ноги свині спочатку піддають сухому засолюванню, потім їх в`ялять не менше десяти місяців. При цьому не використовуються консерванти, а також будь-які спеції, тільки сіль. М`ясо після цього виходить тверде, сухе, з чудовим ароматом.
Прошутто не потрібно обробляти термічно, оскільки врно стане сухим і жорстким.
Блідо-рожеві, трохи блискучі тонкі скибочки прошутто додають в блюда в кінці готування, а найчастіше нарізають тонкими скибочками і подають на стіл.
Характеристики
- Країна-виробник товару - Італія
- Вид товару - Свинина
- Вага товару - 1,2 кг
Товари з цієї ж категорії
Помідори перетерті Polpa Сorona 10 кг
344.25 грн/шт.
Макарони Barilla Penne Rigate №73 пера 500 г
37.70 грн/шт.
Помідори Pelati 400г
27.30 грн/шт.
Макарони Barilla Farfalle №65 метелики 500 г
37.70 грн/шт.
Помідори в`ялені Antiche Cascine 1,6 кг
533.00 грн/шт.
Сухий сніданок Nesquik 500 г
78.00 грн/шт.