Овочевий пиріг з горіхами

50 хв
4

Інгредієнти

    • 250 г борошна
    • 100 г вершкового масла
    • 0,5 ч. л. солі
    • 1 яйце
    • 800 г помідорів
    • 50 г волоських горіхів
    • 2 ст. л. сметани
    • 2 ст. л. оливкової олії
    • 2 ст. л. бальзамічного оцту
    • лимон
    •  сіль
    •  перець
    •  орегано свіжий, подрібнений
На сайті доступно для замовлення 11 з 12 необхідних товарів. Сумарна вартість становить - 505.12 грн

Спосіб приготування

    1) Змішайте м`яке масло з борошном, додайте трохи солі і яйця. Замісіть тісто, загорніть його у фольгу і залиште на годину в холодильнику.

    2) Змішайте сметану з дрібно натертою цедрою лимона, лимонним соком, сіллю і перцем.

    3) Вимийте помідори і наріжте їх скибочками товщиной 0,5 см.

    4) Розігрійте духовку до 175 ° C і змастіть роз`ємну форму маслом. Розкачайте тісто з запасом в 3 см для бортів. Проткніть тісто виделкою кілька разів. Випікайте в духовці протягом 10 хвилин.

    5) Дайте формі трохи охолонути, змастіть тісто сметаною і посипте тертими волоськими горіхами. Розподіліть скибочки помідорів. Посоліть і поперчіть, збризніть бальзамічним оцтом і маслом.

    6) Випікайте в духовці протягом 20-25 хвилин. Подавайте пиріг, прикрасивши його орегано і посипавши подрібненими волоськими горіхами.

Набір продуктів для приготування

На сайті доступно для замовлення 11 з 12 необхідних товарів. Сумарна вартість становить - 505.12 грн

"Fruit Product" was added to wishlist