Пенне Рігате зі свинячої вирізки

30 хв
2

Інгредієнти

    • 250 г пенне рігате
    • 250 г свинячої вирізки
    • 1 червона цибуля
    • 1 червоний перець чилі
    • 500 мл томатного пюре
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 6 помідорів чері
    • 1 пучок зеленого базиліка
    • сир пармезан тертий
    • сіль
    • перець чорний мелений
    • цибуля зелена
На сайті доступно для замовлення 9 з 12 необхідних товарів. Сумарна вартість становить - 143.74 грн

Спосіб приготування

    1) Свинячу вирізку ріжемо на тонкі шматочки, обсмажуємо на оливковій олії 7 хвилин.

    2) У м`ясо додаємо червону цибулю півкільцями, дрібно нарізаний перець чилі, попередньо очищений від насіння, базилік, половинки чері. Підсмажуємо ще 3 хвилини. Додаємо томатне пюре або дрібно нарізані томати. Солимо, тушкуємо 10 хвилин.

    3) В цей час в киплячу підсолену воду занурюємо пенне рігате і варимо до готовності. Зливаємо воду, висипаємо їх у готовий соус, залишаємо на хвилину.

    4) Викладаємо блюдо на тарілку, посипаємо тертим пармезаном, прикрашаємо зеленою цибулею.

Набір продуктів для приготування

На сайті доступно для замовлення 9 з 12 необхідних товарів. Сумарна вартість становить - 143.74 грн

"Fruit Product" was added to wishlist