Філе куряче охолоджене

Філе куряче охолоджене корисне завдяки своїй харчовій цінності. Воно містить:

• набагато більше білка, ніж свинина та яловичина;
• мало жиру;
• вітаміни групи B, особливо B3 (ніацин) та B6 (піридоксин), що беруть участь в енергетичних процесах в організмі, обміні вуглеводів, білків і жирів, виробленні еритроцитів, регулюванні рівня холестерину, роботі серцево-судинної та нервової систем;
• мінерали - цинк, селен, магній, фосфор, що відповідають за мінералізацію кісток, загоєння ран, травлення, імунітет.

Варені, смажені, тушковані та страви на пару з курячого філе легко засвоюється. Тому їх рекомендують вживати дітям, людям похилого віку, тим, хто має проблеми із системою кровообігу або худне.