Огірки цілі мариновані 580 г ТМ РІО
Огірки цілі мариновані мають корисні властивості, які були відомі ще давнім грекам та римлянам. У Стародавній Греції вважали, що їх вживання покращує пам'ять. До звичайного раціону війська Юлія Цезаря обов'язково входили мариновані огірки. Вважалося, що вони вони надають воїнам силу і хоробрість. Клеопатра постійно вживала мариновані огірки для здоров'я та краси шкіри.
Хрусткі мариновані огірки з лавровим листом, кропом і запашним перцем стануть чудовим доповненням до зимових сніданків, вечерь і салатів. Оскільки вони містять багато води, тому вгамовують спрагу і допомагають впоратися з тягою до солодкого. Вони легко засвоюються і допомагають вивести воду, що накопичилася в організмі.
Молочна кислота, що утворюється в результаті ферментації маринованих огірків, благотворно впливає на мікрофлору кишечника, підтримує травлення та всмоктування, знижує рН у кишечнику.
Велика кількість клітковини, що міститься в маринованих огірках, знижує засвоєння жирів із їжі. Вживання маринованих огірків також запобігає запорам і прискорює обмін речовин.
У маринованих огірках міститься вітамін К. Вони також багаті на вітаміни групи B, вітаміни C і E, а також мінерали, такі як:
- цинк,
- магній,
- мідь,
- марганець,
- натрій,
- фтор,
- фосфор,
- природні антиоксиданти тощо.
Як природний пробіотик, мариновані огірки є відмінною підтримкою прийому медичних антибіотиків, оскільки підтримують зростання хорошої кишкової флори. Бактеріоцини, що утворюються в процесі бродіння, роблять вживання маринованих огірків корисним у боротьбі з грибковими захворюваннями. Ізотіоціанати, що утворюються в результаті травлення, у свою чергу, нейтралізують вільні радикали, пригнічуючи зростання ракових клітин.
Розсіл із маринованих огірків багатий на поживні речовини і вітаміни так само, як і мариновані огірки. Його пиття - перевірений роками спосіб боротьби з похміллям.