Соус хойсін 255 г (Thailand) — густий ароматний азійський соус темно-коричневого кольору, популярний у китайській, тайській та інших східних кухнях. Це солодко-солоний соус із глибоким умамі-смаком, виготовлений на основі ферментованої соєвої пасти, цукру, часнику і спецій. Він має густу текстуру і насичений аромат та чудово підходить як глазур для м’яса, маринад, додаток до овочів, локшини або як соус для занурення (dipping sauce).