Паприка шматочками солодка — це натуральна пряність, виготовлена зі сушених шматочків солодкого червоного перцю (Capsicum annuum). Вона зберігає більше текстури, аромату й природного вигляду перцю порівняно з меленою формою. Використовується для додання кольору, солодкуватого смаку та легкого аромату стравам.