Сир Філадельфія 300г
Сир Філадельфія 300 г виготовляють із суміші молока та вершків, а іноді лише з вершків. Для його дозрівання не потрібно багато часу. Він має м'який вершковий смак і консистенцію сметани. До його складу входять лише натуральні компоненти:
- молочний білок,
- сіль,
- камедь ріжкового дерева як стабілізатор,
- мезофільні молочнокислі бактерії.
Сир Філадельфія дуже поживний і корисний для всього організму людини. Містить вітаміни (А, Е, групи В, К, РР, бета-каротин, холін) та мікро- та макроелементів (селен, калій, марганець, кальцій, цинк, залізо, фосфор, натрій, мідь).
Кремова консистенція сиру Філадельфія робить його зручним для намазування на бутерброди. Він також підходить для використання в соусах, супах, начинках і десертах.