Сир косичка копчена ТМ МілКрай

Цей продукт прийшов до нас з кухні Вірменії. Його традиційна назва – чечіль, означає «заплутаний». За формою сир справді нагадує переплетені волокна або жіночу косу. Звідси, з’явилося народна назва «косичка». Така форма не тільки виділяє чечіль з основної маси сирів, але і дозволяє зберегти оригінальні властивості. За смаком сирна косичка схожа на грузинський солоний сулугуні з додаванням гостроти і копченості. Копчений сир є ідеальною закускою до пива.