Печінка куряча — це внутрішній орган курки, багатий на білки, вітаміни та мінерали, зокрема залізо та вітамін A. Вона має ніжну текстуру і характерний смак, що робить її популярним інгредієнтом у багатьох кухнях світу.

Печінка куряча широко використовується для приготування різноманітних страв: смаження, тушкування, запікання, а також для приготування паштетів і начинки для різних страв. Її можна поєднувати з овочами, спеціями та соусами, що дозволяє створювати смачні та корисні страви.