Рис Carnaroli 1кг

Рис Карнароли - особливий сорт среднезернового рису, що росте на півночі Італії. Його відрізняє від інших сортів рису не лише високий вміст крохмалю, але і подовжене зерно, в середині якого знаходиться м'якша серцевина. Традиційно використовується для приготування знаменитого італійського різотто з м'якою розсипчастою консистенцією. Готується він легко, з великою кількістю води. Можливе приготування цього рису на пару.  Щоб посилити смакові якості рису Карнароли додайте небагато шафрану, мускатного горіха і розмарину.Рис добре підходить і для приготування каш або кремових запіканок на молоці. Смак виходить надзвичайно ніжним.