Салат червоний Лолло Росса
Вид: |
Овочі
|
---|
Салат – однорічна рослина, яка за сезон встигає і вирости, і дати насіння. В їжу салат вживається в основному з свіжим маслом, оцтом чи іншими овочами. А, додаючи салат до картопляним, рибним або м’ясним стравам, можна не тільки поліпшити їх смак, але і підвищити засвоюваність.
Салат відомий ще й тим, що містить безліч різних органічних, мінеральних речовин і вітамінів. Корисний салат для зору, нормального розвитку і росту клітин шкіри, слизових оболонок, кровообігу, він сприяє нормалізації обміну речовин і відновлення кісткових тканин, так як продукує структурні і регуляторні білки в кістках. Салат корисний для крові, бере участь у продукції еритроцитів і транспорті заліза.