Сир Горгонзола Гран Густо 48% - високоякісний м'який сир з блакитною пліснявою. Горгонзола – один з найвідоміших італійських сирів. Має яскравий гострий смак та неоднорідну структуру. Свій смак сир отримав завдяки блакитній плісняві, яка домішується у сир під час визрівання.