Крохмаль кукурудзяний від ТМ Віко Банзай — це продукт, отриманий з кукурудзи, який використовується для загущення соусів, кремів, супів, а також у випічці та десертах. Кукурудзяний крохмаль має високу здатність до загущення, не має вираженого смаку і не змінює колір страв. Цей продукт чудово підходить для приготування домашніх страв, особливо у випадках, коли потрібно створити ніжну текстуру або загустити рідкі інгредієнти. Він також широко використовується в кондитерських рецептах для приготування пудингів, мусів і тортів.