Помідор Малинівка
Помідор Малинівка, який іноді називають “Сонячний березень”, - ранній сорт томатів, що відзначається великими округлими плодами вагою до 150 г. Вони мають ідеально гладеньку шкірку від світло-рожевого до яскраво малинового кольору та соковиту м'якоть із солодкуватою ноткою, що дуже приємна на смак. Найчастіше їх використовують для приготування освіжувальних соків, смузі або томатного пюре.
Помідори-малинівки також добре смакують у салатах, успішно застосовуються у цільноплідній домашній консервації. Правильне використання методів соління та маринування помідорів цього сорту дозволяє надовго зберегти смакові якості плодів, не втрачаючи їх корисні властивості та вітамінно-мінеральний склад. Вони містять всі вітаміни групи В, К, а також мінерали калій і кальцій.